Nuevamente llegó a feliz término el trabajo integrado interinstitucional entre alumnos del IPEA Nº 293 “Orestes Chiesa Molinari”-Ex ENA y el Vivero Municipal sobre los frutales existentes en ese lugar del Parque Tau.
Por tercer año consecutivo se hicieron las prácticas de mantenimiento de los frutales en el Taller de Granja “Monte Frutal”. Además, en las pasantías se trabajó en la cosecha e industrialización de los frutos.
Anualmente y con el apoyo del personal municipal del Vivero, los estudiantes participan activamente en el proceso completo de producción frutal y su posterior industrialización de conservas y mermeladas en la misma escuela.
De esta manera, los jóvenes tienen acceso a un aprendizaje significativo sobre todo el proceso productivo frutícola.
